素丸子

把所有的材料都剁成末，把豆腐捏碎，放入所有调料和面粉一起搅拌均匀

搅拌均匀后是这样的，起锅热油

油热后把和好的面团弄一小块挫圆成丸子放入油锅小火慢炸

炸至金黄色捞出控油，再把面团搓圆放入油锅里炸。

把所有的面团炸完即可，吃起来外脆里嫩，放了藕碎吃起来也脆脆的