每家都会炒青椒土豆丝，但是每家做法和用料也有不同，我家爱吃放蒜末滴
青椒土豆丝怎么做好吃？做青椒土豆丝需要什么食材和配料？心食神佳洋囡囡老师为您提供青椒土豆丝最正宗的做法，让你零基础学会青椒土豆丝的家常做法。
土豆擦丝，泡水去除淀粉
青椒切丝
准备葱花和蒜末
油多一点点，热油放葱花蒜末，炒香
先放土豆丝，大火快速翻炒
土豆丝变色了，放一点生抽
然后再放点蚝油
炒匀后放青椒
等青椒有点塌了，就放一点点盐就好
出锅喽
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