营养丰富，简单美味哟～
中式海鲜盖饭怎么做好吃？做中式海鲜盖饭需要什么食材和配料？心食神怡园臻食老师为您提供中式海鲜盖饭最正宗的做法，让你零基础学会中式海鲜盖饭的家常做法。
巴沙鱼切片（120克），用料酒和淀粉腌渍半小时；胡萝卜切片、西兰花切小块、蒜瓣和切片，虾仁和扇贝备用
西兰花和胡萝卜焯水半分钟后捞起备用
锅中放油，先下巴沙鱼翻炒后起锅
再下虾和扇贝翻炒后起锅
炒好的海鲜放一起
酱汁制作：一大勺海鲜酱、两大勺蒸鱼豉油、一小勺淀粉拌匀，加水调制成半小碗
锅中放油、蒜和干辣椒爆香
下所有材料翻炒，大火下酱汁
翻炒均匀就可以装盘啦
