下班回到家，快手简单的小炒，美餐一顿，能够抚慰一天工作的疲惫，菜色简单但心意不简单，既要健康营养，又要美味下饭，简单的小炒菜融入一些小心思做给爱人吃，美味和生活都加点鲜！
牛肉中加入太太乐原味鲜小炒鲜腌制，0添加，3重鲜，做到了健康和美味的兼顾。而且酱油中含有姜汁，所以无需额外再加姜丝、料酒等去腥，省去额外的步骤，出品也更干净利落，快炒保持银芽的爽脆，彩椒让配色更鲜亮也补充更多维C，还能增加鲜甜味，非常简单快手，健康加分，美味加鲜，口感上也富有层次，全部只需五样食材，从准备食材到上桌享用只需十几分钟，快来试试吧～
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银芽小炒牛柳怎么做好吃？做银芽小炒牛柳需要什么食材和配料？心食神Lottepanda饭饭老师为您提供银芽小炒牛柳最正宗的做法，让你零基础学会银芽小炒牛柳的家常做法。
准备好食材，牛里脊洗净沥干，彩椒、绿豆芽洗净备用。
牛里脊切小条，比食指稍细一点的粗细，加入一勺太太乐原味鲜小炒鲜，入味的同时去腥，酱油中含有姜汁，所以无需额外加姜丝料酒之类的去腥了。加入一勺淀粉，淀粉能使牛柳口感嫩滑，抓匀，腌制一会儿，这个时间准备其他食材。
绿豆芽去两头，只留中间白杆部分。彩椒切丝备用。
热锅中放少许油，热锅凉油，将腌好的牛柳下锅滑炒，炒至变色、表面挂浆的状态如图，盛出，这个步骤要把牛柳基本炒熟，大约两分钟，不要炒太久，保持牛柳滑嫩的口感。
彩椒丝下锅翻炒30秒，加入银芽，继续翻炒15秒。
再将牛柳放入一同翻炒，淋入1/3勺太太乐原味鲜小炒鲜调味，快速翻炒均匀盛盘。
牛柳滑嫩不柴，有浓郁酱香，银芽火候恰到好处保持清新爽脆，彩椒富含维C，能够让菜品增加清甜的味道，健康鲜美，还非常简单快手。
