临时起意做的排骨,没想到搭配花椒和藤椒意外的好吃~
配方中给的花椒藤椒克数其实是随意的,因为比较轻,喜欢重口味的就多放一些,这里的花椒藤椒都是干货哈,不是新鲜的~
双椒排骨怎么做好吃?做双椒排骨需要什么食材和配料?心食神Kimmy姐老师为您提供双椒排骨最正宗的做法,让你零基础学会双椒排骨的家常做法。
排骨冷水浸泡半小时去除血水,再焯水洗净沥干
玛捷斯主锅一字刀头,倒入油,设置煸炒程序15分钟/auto/160度,一分钟以后打开小盖,把排骨从锅盖孔丢入
15分钟结束,排骨煎好啦,不溅油,无油烟,棒棒哒!此时把锅内的油沥出来可以炒菜吃,不浪费~
加入所有调味料
加水没过排骨即可
设置烹饪师模式25分钟/1A/130度,这样就OK啦,该干嘛干嘛去,等时间到声音响起就可以装盘了~
汤汁是精华,排骨块块入味,好吃!