自从怀孕以后我就在家做起了全职太太，现在又做起了全职妈妈，不想老是坐着收钱，于是就开始学着做起了阿胶糕，刚开始是自己做自己吃，后来身边的亲戚朋友看着这个东西好，也都做起来了，一做就停不下来，现在我也有了自己的小小事业。
纯手工阿胶糕怎么做好吃？做纯手工阿胶糕需要什么食材和配料？心食神鳌拜的妹妹熬胶老师为您提供纯手工阿胶糕最正宗的做法，让你零基础学会纯手工阿胶糕的家常做法。
测试阿胶块的透光性和脆度，好的阿胶一束光透过会有一个鲜红色的点，一敲就断，断面光滑无气泡。用黄酒泡24小时以上。
熬它熬它熬它，熬到可以挂旗的程度。
分次加入黄冰糖，核桃仁，红枣，枸杞，黑熟芝麻，搅拌它。
出锅装入模具，看看这完美的拉丝。
咔擦咔擦，先切成这种长条。
再切成这种小块
可以撒上玫瑰花瓣哦，很不错吧！
