淮山药下来的季节和娇嫩的鸡肉搭配,外焦里嫩不可多得的美味
淮山鸡肉丸怎么做好吃?做淮山鸡肉丸需要什么食材和配料?心食神白兰老师老师为您提供淮山鸡肉丸最正宗的做法,让你零基础学会淮山鸡肉丸的家常做法。
山药洗净去皮
山药切片
放热水中煮
大火煮熟
捞出放凉水投凉
控水压碎
成泥,不能用搅拌机,否则拉粘丝
鸡脯肉
鸡胸肉切片
鸡胸肉剁泥
把鸡胸肉放入盆内
放入白胡椒粉,盐,蒸鱼豉油,味精
用手一个方向搅拌均匀
放入熟山药泥
鸡肉泥和山药泥拌匀
锅内色拉油升温120度
炸丸子
白兰老师教你快手炸丸子
炸成金黄色
成品
#p#分页标题#e#点缀青椒圈出品
外焦里嫩的小丸子呦