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香橙双重巧克力马芬

非常简单快捷以及非常管饱的一个甜品。
每到冬天我的大脑就不断地给我灌输“该吃巧克力了,想吃巧克力,吃点巧克力吧~”这样的思想,不知道我是不是一个人哈哈,所以做了一款相对比较健康的马芬蛋糕。
可以做早餐,又能满足对巧克力的渴望。

香橙双重巧克力马芬怎么做好吃?做香橙双重巧克力马芬需要什么食材和配料?心食神小上开小灶老师为您提供香橙双重巧克力马芬最正宗的做法,让你零基础学会香橙双重巧克力马芬的家常做法。

教您香橙双重巧克力马芬的家常做法,怎么做香橙双重巧克力马芬好吃

  1. 所有粉类过筛,包括小苏打和泡打粉,巧克力掰碎混合。

    香橙双重巧克力马芬的做法 步骤1
  2. 黄油融化,加入红糖和白砂糖搅拌。依次加入酸奶,牛奶,鸡蛋混合均匀。

    香橙双重巧克力马芬的做法 步骤2
  3. 液体和粉类混合,用翻拌的方式,注意不要过度搅拌,一旦看不见干粉了就停手

    香橙双重巧克力马芬的做法 步骤3
  4. 锉一些橙皮,可以看到图中我只用了橙子的外皮,中心白色的部分会苦,所以要避开。 锉到什么程度呢,就是你能闻到橙香的时候,说明橙子的精油已经散发出来了。不喜欢橙香巧克力的省略这一步就好啦

    香橙双重巧克力马芬的做法 步骤4
  5. 填满,表面不要压得太平,成品会不好看,就要让他炸裂。

    香橙双重巧克力马芬的做法 步骤5
  6. 烤箱预热至200度,烤20分钟。

    香橙双重巧克力马芬的做法 步骤6
  7. 给大家看一下反面教材,右下角这只在烘焙之前表面被我抹均匀了,所以没有出现裂纹。中间那个炸裂是因为没有抹。

    香橙双重巧克力马芬的做法 步骤7
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