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胖嘟嘟的奶香小油条

更年轻的时候,觉得早餐如果能坐下来吃顿豆浆油条,是件很幸福的事情。每天瞌睡都睡不醒,起来之后一路狂奔去上班,早餐几乎都是在路上解决,而到了周末,不睡到中午是起不来的,自然也不用吃早餐。人就是这么奇怪,明明是简单的可以实现的事情,却因为自己的懒散而变得奢侈~在我看来,油条和豆浆,是完美的partner,特别是把油条泡在豆浆里,饱吸豆浆的汁水,再送入口中,油条的脆夹杂着醇厚的豆香,在口中蔓延开来,瞬间进去了一个仿佛只有吃的世界^_^

胖嘟嘟的奶香小油条怎么做好吃?做胖嘟嘟的奶香小油条需要什么食材和配料?心食神吃货笨菇凉老师为您提供胖嘟嘟的奶香小油条最正宗的做法,让你零基础学会胖嘟嘟的奶香小油条的家常做法。

教您胖嘟嘟的奶香小油条的家常做法,怎么做胖嘟嘟的奶香小油条好吃

  1. 将面粉,鸡蛋,盐,糖,泡打粉放入盆中,牛奶加热温热加入酵母后搅拌均匀倒入盆中

    胖嘟嘟的奶香小油条的做法 步骤1
  2. 揉成光滑面团后,加入10克玉米油,包裹在面团表面,盖上保鲜膜等待发酵

    胖嘟嘟的奶香小油条的做法 步骤2
  3. 如果想快点发酵,就可以放盆温热水在发酵盆下面,面团发酵到原来的两倍大即可,如上图

    胖嘟嘟的奶香小油条的做法 步骤3
  4. 将发酵好的面团排气后,分成两个面团,擀成长方形,注意不要擀得太薄

    胖嘟嘟的奶香小油条的做法 步骤4
  5. 切成大小均匀的小片

    胖嘟嘟的奶香小油条的做法 步骤5
  6. 将小块小面片叠在一起,用筷子用力力压长的中线,注意不要压断了

    胖嘟嘟的奶香小油条的做法 步骤6
  7. 把翘起面皮的两段捏合

    胖嘟嘟的奶香小油条的做法 步骤7
  8. 再把下面面片的两段分别捏合

    胖嘟嘟的奶香小油条的做法 步骤8
  9. 然后把之前左边捏合的两个接头捏合,再把右边捏合的两头捏合

    胖嘟嘟的奶香小油条的做法 步骤9
  10. 热锅烧油,筷子放进去冒汽泡就可以下油条了

    胖嘟嘟的奶香小油条的做法 步骤10
  11. 注意要用筷子翻滚油条,让他每个面都均匀受热

    胖嘟嘟的奶香小油条的做法 步骤11
  12. 起锅过沥油,我还用了油纸吸油

    胖嘟嘟的奶香小油条的做法 步骤12
  13. 每个都是胖嘟嘟的,有木有很可耐,自带亲和力

    胖嘟嘟的奶香小油条的做法 步骤13
  14. 成品图

    胖嘟嘟的奶香小油条的做法 步骤14
  15. 搭配豆浆爽歪歪,喜欢的小伙伴就自己做起来吧

    胖嘟嘟的奶香小油条的做法 步骤15
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