自制炸鸡排怎么做好吃？做自制炸鸡排需要什么食材和配料？心食神依然爱n老师为您提供自制炸鸡排最正宗的做法，让你零基础学会自制炸鸡排的家常做法。
鸡胸切片，用刀背拍散
料酒，蚝油，蒜沫，胡椒粉少许盐和味精，腌制十分钟
拍上玉米淀粉
蘸上蛋液
拍上面包糠
炸至两面金黄
控油捞出
撒入孜然粉和番茄酱，按个人口味随意搭配
by 心食神
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