豌豆饭怎么做好吃?做豌豆饭需要什么食材和配料?心食神0夏天0老师为您提供豌豆饭最正宗的做法,让你零基础学会豌豆饭的家常做法。
咸肉(腊肉腊肠均可)切成丁。豌豆剥出来。量多量少可以按自己喜好,当然料多些更好吃啦~
咸肉肥肉多,炒一下出出油,加入豌豆炒一下。
糯米和大米1:1的比例,加入电饭锅,放入炒好的豌豆和咸肉,按正常煮饭量加水。
饭里有猪油,稍微加些生抽调味会更好吃。
再烫个青菜,或者煮个菜汤就好啦!
这天我烫了菠菜,简单的凉拌了一下。加了生抽,醋,糖,和少许芝麻油。吃辣的当然放油辣子更好!
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