毛豆红烧肉怎么做好吃?做毛豆红烧肉需要什么食材和配料?心食神海蓝宝假期老师为您提供毛豆红烧肉最正宗的做法,让你零基础学会毛豆红烧肉的家常做法。
五花肉带皮切小方块,冷水下锅,等水开了煮一会,撇浮沫。然后水倒掉,肉盛出来备用。锅热油,加糖炒至糖融化,下肉块翻炒,加入葱姜蒜。
炒至肉发黄,锅里添开水没过肉,加料酒,老抽适量,加八角。水滚开后转小火,炖二十分钟左右,加入毛豆。继续小火炖一小时左右,汤收到差不多,加盐调味,大火收汁,出锅。
by 心食神
2016年04月26日 ┊ 阅读:97次
by 吴妈厨房
2021年03月25日 ┊ 阅读:159次
by Alice会魔法
2020年09月14日 ┊ 阅读:182次
2015年08月19日 ┊ 阅读:208次
2018年02月25日 ┊ 阅读:91次
2015年11月09日 ┊ 阅读:178次
2018年03月28日 ┊ 阅读:173次
by 花好月圆128
2020年09月23日 ┊ 阅读:77次