西葫芦鸡蛋包子怎么做好吃?做西葫芦鸡蛋包子需要什么食材和配料?心食神拥抱正能量老师为您提供西葫芦鸡蛋包子最正宗的做法,让你零基础学会西葫芦鸡蛋包子的家常做法。
揉面,揉成光滑面团放一边盖上保鲜膜发酵
西葫芦擦丝放盐沙一下水分备用,胡萝卜也擦丝备用(我没有放一起)我放了几朵黑木耳,切丝备用
葱姜蒜切末备用
鸡蛋打散在锅中炒熟炒碎,放凉备用
西葫芦攥干水分后加入所有准备好的材料
倒入适量酱油,香油,盐少量,十三香(可以不放,我就没放)搅拌均匀(还放了虾皮提鲜)
发好的面分成小剂子擀皮(中间要厚些),就可以包包子了(忘记照照片了??)包好就可以上锅蒸了(水烧开)
开吃啦,超级好吃