芝士年糕火锅怎么做好吃?做芝士年糕火锅需要什么食材和配料?心食神日食记老师为您提供芝士年糕火锅最正宗的做法,让你零基础学会芝士年糕火锅的家常做法。
韩式辣酱30g和1包辛拉面调料粉放入小碗中搅拌均匀。
芝士年糕入沸水锅,大火煮两分钟至浮起,捞出。放入冷水碗中备用。
大白菜切成条状,和泡菜、京葱、洋葱依次铺满锅底。
锅中继续放入午餐肉、鱼饼、西葫芦、香菇、蟹肉棒、小香肠、金针菇等食材。倒入搅拌均匀的韩式辣酱,注入高汤和食材齐平,开大火煮开。
淋生抽、撒马苏里拉奶酪,煮至融化。
完成!
by 心食神
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