虾皮炒冬瓜怎么做好吃？做虾皮炒冬瓜需要什么食材和配料？心食神花脸猫喵老师为您提供虾皮炒冬瓜最正宗的做法，让你零基础学会虾皮炒冬瓜的家常做法。
冬瓜去皮洗净切片。
备好虾皮，挑拣干净。
油温热后，先放虾皮，翻炒两下，不要炒糊了。
放入冬瓜片、葱花和姜丝继续翻炒，加盐和生抽调味。
冬瓜变软后，放入蚝油翻炒几下，关火。
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