香菇腊肉饭怎么做好吃?做香菇腊肉饭需要什么食材和配料?心食神爱美食的思敏老师为您提供香菇腊肉饭最正宗的做法,让你零基础学会香菇腊肉饭的家常做法。
准备材料:
干冬菇热水泡软(泡菇水不要倒掉)切丁
腊肠洗净切丁
萝卜洗净切丁,
玉米洗净刨粒
葱切葱花,香菜切小段
锅里倒少许花生油油,倒入菇丁和腊肠丁
抄香至微干。
倒入混合的水收汁至浓稠
(混合水:泡菇水,适量盐,5勺生抽,一点盐混合)
收汁好的香菇辣肠,倒入洗好米并加有合适的水的电压力锅内胆。
Ps:电压力锅不吸水,所以放的水量比电饭锅少,一杯半的米我放的水是: 水的高度过米后再多一点点,这样煮出来的饭是一粒粒的。
铺上玉米粒和萝卜丁。
电压力锅魔力煮饭18分钟,煮好后不排气让它保温10分钟再开盖,让米完全吸收水份。
没有魔力煮饭功能,那就普通煮饭18分钟保温10分钟
煮好,撒葱花和香菜
让它完全拌匀,香得蓝瘦~饿得香菇~可是还要拍完照才能吃。
香菇腊肠饭,青菜,橘子,简单的午餐
粒粒分明~吃了2碗半^ω^