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双重表情烤鹿肉

双重表情烤鹿肉怎么做好吃?做双重表情烤鹿肉需要什么食材和配料?心食神次元美食女王老师为您提供双重表情烤鹿肉最正宗的做法,让你零基础学会双重表情烤鹿肉的家常做法。

教您双重表情烤鹿肉的家常做法,怎么做双重表情烤鹿肉好吃

  1. 准备鹿里脊肉

    双重表情烤鹿肉的做法 步骤1
  2. 将鹿的肥肉和筋肉切块

    双重表情烤鹿肉的做法 步骤2
  3. 将肥肉和鹿筋铺在里脊肉下面然后再放入平底锅中

    双重表情烤鹿肉的做法 步骤3
  4. 将鹿肉放在平底锅中在放入沙罗曼达烤箱中用文火烘烤

    双重表情烤鹿肉的做法 步骤4
  5. 烤的时候用将锅内多余的油脂浇在里脊肉上

    双重表情烤鹿肉的做法 步骤5
  6. 将烤好的鹿肉放在沥油架上在扣上一个碗以保留香气和温度

    双重表情烤鹿肉的做法 步骤6
  7. 在用鹿骨熬制的高汤中加入胡椒调成酱汁[野味胡椒酱]

    双重表情烤鹿肉的做法 步骤7
  8. 在野味胡椒酱中加入蓝莓 红醋栗 黑莓 黑醋栗利口酒 红酒 蓝莓醋 覆盆子果酱调成酱汁[野味胡椒莓果酱]

    双重表情烤鹿肉的做法 步骤8
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