焖鹅怎么做好吃？做焖鹅需要什么食材和配料？心食神蛋壳小酸奶老师为您提供焖鹅最正宗的做法，让你零基础学会焖鹅的家常做法。
爆蒜头，姜和南乳（南乳压碎来炒）
放鹅肉，加烧酒，炒匀
炒匀后，将剩余配料全部倒入，炒三分钟
加两碗水，煮滚
煮滚后慢火至收汁
起锅，开吃
by 心食神
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