芋头焖鸡怎么做好吃?做芋头焖鸡需要什么食材和配料?心食神zsjia啊老师为您提供芋头焖鸡最正宗的做法,让你零基础学会芋头焖鸡的家常做法。
一:鸡肉过水
二:锅内放油烧热,调小火将糖放进去,炒至糖色,放入鸡肉,翻炒五分熟,放入生抽老抽和料酒
三:炒至七分熟,放入芋头,翻炒均匀
四:炒入味,加适量盐,加温水漫过鸡肉并高出一点,炖十五分钟,调至大火收汁
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