滋补鸡汤

所有材料 备齐 鸡剁小块 然后用冷水冲干净血水

小锅 冷水 把剁好的鸡块下锅 大火煮开两分钟 也是去血水 然后捞出 备用

冷水把抄过血水的鸡和老姜块下锅 炖半个小时 如还有浮末充分去除

把鸡炖半个小时后放入花椒 沙参 山药

放入药材后炖煮 1个半小时 加入竹荪 再炖半小时 加入少许盐 和鸡精 就可以喝啦