正宗川味红卤水怎么做好吃?做正宗川味红卤水需要什么食材和配料?心食神成为大海老师为您提供正宗川味红卤水最正宗的做法,让你零基础学会正宗川味红卤水的家常做法。
将肉类放入开水锅煮透后捞出,用清水漂洗干净血沫,倒入高汤桶
将香料入开水锅中窜水,放入料包
炒锅小火倒油,放糖炒至融化,加入高汤用大火烧沸,放入高汤桶,加香料包、鸡油,小火煮6到8小时
下葱,姜,干辣椒,干花椒,小火20分钟,调入盐,煮30分钟
by 心食神
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