小鸡汤圆

黑芝麻小火无油炒香，加白糖打碎机打碎。黄油微博炉或隔水加热至融化。


搅拌。

待微温放入冷藏至凝固。开始处理面皮

200g糯米粉加水搅拌。取10分之一放入沸水中煮至飘起。趁热加回大部队中，揉面至光滑。

（请先阅读底部小贴士）

20g一个分团。盖湿屉布备用。

10g一个搓成团。粘手放回再冷藏

（借用母上大人灵巧的双手）

面皮捏成圆扁饼状。开始包汤圆。

取糯米粉和果粉混合 开始制作装饰。

用棉签沾点水做链接剂

试吃。没错。首页最左面的小鸡。眼睛粘的太近了！错误示范。