土豆炖土鸡怎么做好吃?做土豆炖土鸡需要什么食材和配料?心食神九九_dyob老师为您提供土豆炖土鸡最正宗的做法,让你零基础学会土豆炖土鸡的家常做法。
把鸡肉(加姜片)放入锅中加水煮开,煮成这样就可以了,然后把鸡肉用漏勺捞出沥干
倒油放鸡肉炒香(喜欢花椒的可以放点)
然后倒入加水的锅里,(有砂锅最好了,没有也不要紧)大火煮
一定要大火,才可以把汤煮白,煮白以后转小火慢煮30分钟
然后倒入土豆再煮30分钟(我喜欢吃胡萝卜所有放了一根)加盐(只要盐,鸡精味精的都不要)
保持原汁原味,农村土鸡和洋芋(洋芋比大土豆好吃太多了),不是一般的香呢??
三个人吃完四斤重的????好吃到不要不要的