鸡肉狗饼干怎么做好吃?做鸡肉狗饼干需要什么食材和配料?心食神oy欣冉老师为您提供鸡肉狗饼干最正宗的做法,让你零基础学会鸡肉狗饼干的家常做法。
鸡胸肉在自来水里泡一会儿,洗去血水,剁成蓉,和鸡蛋、面粉、糖一起揉成面团,稀了加面干了加水,没什么比例的顾忌,揉得硬一点。
各种材料实际用量比照片多哈。
揉好的面团盖上湿布醒20分钟。
面饼擀得厚一点,烤出来的饼干能多咬会儿。
我用的高筋面粉比较结实,面团不粘案板,所以没有撒薄面。
烤盘铺烘焙纸,擀面杖在模子上擀几下,压好饼干摆盘。
没有模子就随便切个长条方块吧。
进烤箱中层180度30分钟。
完成。
狗子试吃。