照烧鸡肉

我选的鸡腿肉.
剔骨
鸡肉上抹一些胡椒碎.
少许盐.少许料酒.
腌制一下

现在配照烧汁.
拿只小碗.
一勺半生抽.
一勺半老抽.
一勺半白糖.
我还少放了一点点苹果醋
（调料依个人口味或鸡肉量可多可少）
搅拌均匀备用

煎锅少量油.
把鸡肉放入.小火
两面煎制金黄脱血色至熟
倒入调好的照烧汁
大火收汁.

装盘.撒少许芝麻.
嗯味道还是不错的！