清蒸鸡胸肉怎么做好吃？做清蒸鸡胸肉需要什么食材和配料？心食神Lew君老师为您提供清蒸鸡胸肉最正宗的做法，让你零基础学会清蒸鸡胸肉的家常做法。
将鸡胸肉洗干净，除去表面肉眼可见的脂肪
放入盘内，用刀在鸡胸肉正反两面各划几刀。这样熟的会稍微快一些，而且辣椒和椒盐的味道容易进入。
姜切片，在鸡胸肉正反两面都撒一些。
椒盐、辣椒如上。
by 心食神
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