茄汁鸡胸肉怎么做好吃？做茄汁鸡胸肉需要什么食材和配料？心食神尕7酱老师为您提供茄汁鸡胸肉最正宗的做法，让你零基础学会茄汁鸡胸肉的家常做法。
将鸡胸肉解冻，用到在正反两面划上划痕，撒上盐和料酒腌制1小时以上
平底锅放少许油（我的是不粘的所以没放油）将腌好的鸡胸肉放入锅中煎熟
换另一锅，加少许油，放入葱花和蒜末炒香，倒入适量番茄酱和水，熬成浓稠的酱汁
煎好的鸡胸肉摆盘，将熬好的酱汁倒到鸡胸肉上，完成~
by 花好月圆128
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