薄荷鸡胸肉

鸡胸肉切片，用盐、黑胡椒和柠檬汁均匀腌制，搁进冰箱至少6个小时。

不粘锅不搁油，小火煎鸡胸肉至两面有点焦黄。

薄荷洗净，用吸水纸吸干水分。用手/刀将薄荷弄碎，搁进碗里一部分。

将煎好的鸡胸肉铺在薄荷碎屑上，再撒上剩下的薄荷碎。

开始吃吧。