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巨好吃的煎鸡胸

巨好吃的煎鸡胸怎么做好吃?做巨好吃的煎鸡胸需要什么食材和配料?心食神山城肉丸菌老师为您提供巨好吃的煎鸡胸最正宗的做法,让你零基础学会巨好吃的煎鸡胸的家常做法。

教您巨好吃的煎鸡胸的家常做法,怎么做巨好吃的煎鸡胸好吃

  1. 一块儿鸡胸肉,剖成两半,稍稍用刀背锤散,表片用盐和黑胡椒按摩涂匀,静置一小会儿(盐稍微多放点,因为后面就没有放盐了)

    巨好吃的煎鸡胸的做法 步骤1
  2. 准备腌料,黄油一块儿微波炉融化(大概按照自己鸡胸肉的量来调整黄油的多少)蒜切成末,不用太细,将蒜末投入黄油,加入蚝油,蜂蜜,切碎的迷迭香。若喜欢黑胡椒的可以再加一点(像我一样)

    巨好吃的煎鸡胸的做法 步骤2
  3. 将鸡胸肉放置保鲜袋,倒入腌料,涂抹均匀,放冰箱入味3到5小时(也可以过夜)

    巨好吃的煎鸡胸的做法 步骤3
  4. 取出腌好的鸡胸肉,刮去多余的腌料(特别是蒜),挤上柠檬汁儿再腌制10-15分钟,然后撒上一层薄薄的淀粉

  5. 锅内倒少许橄榄油,烧热后,将鸡胸肉放入,中火煎至噼里啪啦的响声时,转小火盖盖子,一面煎完后翻另一面,以此类推

  6. 煎至表面有些焦就ok了!

    巨好吃的煎鸡胸的做法 步骤6
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