秘制酱牛肉(独家)怎么做好吃?做秘制酱牛肉(独家)需要什么食材和配料?心食神野火烧不烬老师为您提供秘制酱牛肉(独家)最正宗的做法,让你零基础学会秘制酱牛肉(独家)的家常做法。
老少咸宜。做主菜配米线皆可。
牛腱子肉冷水下锅,放姜片黄酒煮出浮沫。
焯过水的牛肉放进电饭煲,加葱姜蒜八角桂皮花椒,生抽老抽蚝油醋调好味倒入,黄冰糖两小块放入,最后倒入一瓶啤酒。按煮饭键。
煮好放电饭煲浸泡过夜,入味,第二天捞出即可。我个人喜欢放几个鸡蛋一起顺便做个卤蛋。
切片!不沾酱也很美味啊!
早餐做卤蛋牛肉面超赞的!