绵茵陈煲鲫鱼汤怎么做好吃?做绵茵陈煲鲫鱼汤需要什么食材和配料?心食神伟大的吃货~老师为您提供绵茵陈煲鲫鱼汤最正宗的做法,让你零基础学会绵茵陈煲鲫鱼汤的家常做法。
这个汤可以清湿热,经常会吃了些热气的东西嘴里长泡泡或者有热毒身上长红疹都可以喝哦~不过,女生生理期的时候就不要喝了,会拖尾。小孩子可以喝的,如果去吃了烧烤什么的,喝这个比喝凉茶好多了。谢谢~
鲫鱼杀了之后,把尾巴和腹鳍剁了,洗干净
绵茵陈洗干净,洗两次(因为会有沙)
鱼用盐爽个身
鱼下锅煎一下,去去腥。先放油,把姜片放下去爆几下,把鱼放下去。翻翻身,皮变金黄色就可以了
把这些都放到高压锅里煲,或者电饭煲,或者煤气炉,自己决定。水淹过鱼1截手指,我忘了拍一个没煲的,给你们个刚煮好没动过的图。
然后,用锅煮的大火煮开了之后换小火煮半小时。就OK了~