牛肉丸子萝卜丝汤怎么做好吃?做牛肉丸子萝卜丝汤需要什么食材和配料?心食神olivia71老师为您提供牛肉丸子萝卜丝汤最正宗的做法,让你零基础学会牛肉丸子萝卜丝汤的家常做法。
妈妈从前经常做给我吃,熟悉好吃的家里的味道。
肉馅:把牛绞肉,鸡蛋,葱花,姜末,盐,马铃薯粉,黑胡椒粉搅匀。
用小勺滚成丸子,水热了就可以放进锅了
丸子汆好后加盐,姜,十三香粉煮汤,煮15分钟左右,撇去浮沫,加入萝卜丝。
出锅前加入香菜末,热乎乎的牛肉丸子汤就完成啦。
by 心食神
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