核桃牛肉面怎么做好吃？做核桃牛肉面需要什么食材和配料？心食神异族极限老师为您提供核桃牛肉面最正宗的做法，让你零基础学会核桃牛肉面的家常做法。
这道菜可当主食又能当点心，食材用了牛肉、洋葱、西红柿、核桃来做酱汁，油脂少热量低，又开胃和健脑益智。
洋葱去皮，洗净后改刀成小颗粒
用刀背轻轻的在西红柿外皮上刮一遍，这样能轻松的扒皮。西红柿切成块
西红柿用搅拌器教成酱
煮一锅开水煮面条，因买的面条是蒸过的，只要在开水里稍微烫一下就可以捞出
面捞出后过一下凉水，防止粘连
另外起锅，挖出少量黄油，微火把它融化
再往锅里注入适量的植物油
放入洋葱，微火把它爆香
放入牛肉馅，改大火炒匀
看到牛肉变色后加入西红柿酱，炒至均匀
撒入美国加州核桃，重复上面的炒匀动作
加鱼露和黑胡椒调味。最后吃面条时把酱淋到面条上
