彩椒鸡肉串怎么做好吃?做彩椒鸡肉串需要什么食材和配料?心食神maggie&天天&老师为您提供彩椒鸡肉串最正宗的做法,让你零基础学会彩椒鸡肉串的家常做法。
看着就有食欲的肉串
鸡腿肉去骨去皮切丁,黄椒、红椒切方块,洋葱切块。
将切好的鸡腿肉和李锦记鸡汁(没有可用酱油、蚝油、糖、少许盐代替)辣椒粉拌匀,腌制45分钟。
将腌制好的鸡腿肉和黄椒、红椒洋葱,穿插着穿成串。多余的洋葱红黄椒可单独穿起。
烤盘放上锡纸,并将穿好的肉串摆放在烤盘上,刷油。如有多余的黄红椒洋葱串可刷油和鸡汁。
烤箱220度预热3分钟,将烤盘放进烤箱,烤8-12分钟,可根据个人喜好和肉串大小决定。