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素炸酱面

素炸酱面怎么做好吃?做素炸酱面需要什么食材和配料?心食神邢阿吻老师为您提供素炸酱面最正宗的做法,让你零基础学会素炸酱面的家常做法。

素炸酱面的简介:

二伏来碗炸酱面,配上新鲜的时蔬最合时宜!

教您素炸酱面的家常做法,怎么做教您素炸酱面好吃

  1. 干黄酱加适量清水懈成具有流动性的稀酱

  2. 干黄花、干香菇泡发,黄花去底切成1cm小段,香菇切成小丁

  3. 锅内放少许油将香菇丁煸炒一下盛出待用

  4. 锅内放平时炒菜3-4倍油,放入姜末炒香后放入稀释的黄酱中小火煸炒

  5. 待黄酱炒出些香味后放入黄花段和香菇丁煸炒

  6. 黄酱完全炒香后放入少许白糖调味,出锅前放入蒜末翻炒均匀即可

  7. 鲜面条下锅煮熟后捞出,放上时蔬菜码、炸酱即可

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