迷迭香美食|农家小炒肉怎么做好吃?做迷迭香美食|农家小炒肉需要什么食材和配料?心食神迷迭香Rosemary老师为您提供迷迭香美食|农家小炒肉最正宗的做法,让你零基础学会迷迭香美食|农家小炒肉的家常做法。
【迷迭香美食】更多精彩,关注微信:rosemarytv一想到要吃农家乐还得出去老远的地方,瞬间打了退堂鼓...想不出门就能吃到农家菜,这款颜色和滋味超足的农家小炒肉送给你,拿去,不谢(?????)
里脊肉、青红椒、姜、蒜、淀粉、生抽、耗油、料酒等备料
里脊肉切片
料酒、生抽、耗油各一勺加少许芡粉将猪肉腌制15分钟
杭椒切圈,姜、蒜切末
红椒切条,姜蒜切末
不放油倒入杭椒大火干煸至表面呈虎皮状
再倒入红椒
倒入少许油及少许盐煸炒片刻盛出备用
重新热油倒入腌好的猪肉
煸炒至猪肉变色,倒入炒好的青红椒
接着倒入姜末和蒜末翻炒均匀
再倒入2勺料酒
有着视觉和味觉双重诱惑的农家小炒肉就出锅啦
更多精彩,关注微信:rosemarytv