没有饭的快手蛋炒饭怎么做好吃?做没有饭的快手蛋炒饭需要什么食材和配料?心食神卢丹婷I老师为您提供没有饭的快手蛋炒饭最正宗的做法,让你零基础学会没有饭的快手蛋炒饭的家常做法。
用花菜来代替米饭控制碳水摄入
1.花菜加盐焯水。貌似不焯水直接捣碎花菜很方便,但是我不焯水过不去心里的坎。
2.用多功能刨具弄碎花菜,喜欢末末的用研磨档,喜欢粗颗粒的用切丝档。
3.鸡蛋加盐加酒搅拌均匀。
4.红椒黄椒切丁。
5.油热后鸡蛋,半熟后加入彩椒。加入适量盐酒。
6.加入花菜碎,大火炒。
7.加入一勺老干妈(个人重口味),锅内干燥后起锅。