家常简单版鼎湖上素的做法大全_家常简单版鼎湖上素的家常做法

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家常简单版鼎湖上素的简介：

“鼎湖上素”是广州“菜根香素菜馆”的名菜，距今已有百余年的历史。原为鼎湖山庆云寺的传统名菜，招来不少食客和香客，由此而名。“上素”是高级菜之意，是该寺一位老和尚特取以上鲜品烹制而成。