茄汁龙利鱼怎么做好吃?做茄汁龙利鱼需要什么食材和配料?心食神钝感力_顿感力老师为您提供茄汁龙利鱼最正宗的做法,让你零基础学会茄汁龙利鱼的家常做法。
龙利鱼几乎没有什么骨头,烧起来又是各种方便,外面买来的都是冰冻的,最适合上班的苦逼小夫妻带饭了有木有~其实我想说还可以用来烧酸菜鱼片来着~
龙利鱼不要切得太小,否则烧的过程中容易散开
鱼块用料酒,盐和黑胡椒腌制,有生姜的话再加点姜片
烧沸水,用水汌烫,鱼肉颜色变白以后就可以捞出了
起油锅,油烧热以后倒入番茄酱,加糖和盐调味,烧到有一点浓稠以后把鱼块倒入
略微翻炒一下就可以出锅啦!