烤箱版烤鱿鱼干怎么做好吃?做烤箱版烤鱿鱼干需要什么食材和配料?心食神.bonnie Chiu老师为您提供烤箱版烤鱿鱼干最正宗的做法,让你零基础学会烤箱版烤鱿鱼干的家常做法。
酒吧,街头烧烤店最常吃的烤鱿鱼干,配上酱油芥末,对上啤酒,爽!而在家看电影上网不是不能缺少的零食。
鱿鱼干先泡水,稍微发软,记得不要完全软掉哦,然后洗干净,去掉中间的骨头,凉一下,把多余的水凉干即可。
预热烤箱10分钟,230度。
把鱿鱼干放在烤架上,摊开,放在中层。烤10分钟。每个烤箱脾气都不一样,建议观察鱿鱼的变化,开始卷起或者起气泡就差不多了,把架子拿出来,用手按下鱿鱼,比较干硬还有点软湿就ok。
拿出来放凉后再撕开,配上酱油芥末,完成!