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干锅土鸡(微辣)

干锅土鸡(微辣)怎么做好吃?做干锅土鸡(微辣)需要什么食材和配料?心食神大黄的桃子老师为您提供干锅土鸡(微辣)最正宗的做法,让你零基础学会干锅土鸡(微辣)的家常做法。

干锅土鸡(微辣)的简介:

微辣的干锅鸡,适合想吃辣椒又hold辣椒的童鞋们。是双人份量。

教您干锅土鸡(微辣)的家常做法,怎么做教您干锅土鸡(微辣)好吃

  1. 鸡肉洗干净,滤干(必须滤干,否则等下就是油炸你了)。我讨厌挑花椒粒,所以用花椒油代替。花椒油,老抽,盐,拌匀。腌制一会。这会可以忙别的了。

    干锅土鸡(微辣)的做法步骤1
  2. 配菜洗净,切段滤干。注意洋葱芹菜这些要分开放。炒菜有顺序的。

    干锅土鸡(微辣)的做法步骤2
  3. 将豆腐干和藕条分别油炸。大火。豆腐干表面起皮就行了,藕条看个人喜好。我喜欢干一些,脆脆的。(让你滤干就是防止油溅起来)

    干锅土鸡(微辣)的做法步骤3
  4. 不洗锅,一直做到底的!丢蒜瓣和生姜片油炸。炸干后倒入鸡肉,大火,三分钟,起锅。

    干锅土鸡(微辣)的做法步骤4
  5. 除了芹菜,大葱和洋葱下锅炒。2分钟,大火

    干锅土鸡(微辣)的做法步骤5
  6. 倒入鸡肉,藕条,豆腐干,半碗水,盖,焖,3分钟。中火。3分钟后,开盖收汁。

    干锅土鸡(微辣)的做法步骤6
  7. 搞定了,开动吧…~

    干锅土鸡(微辣)的做法步骤7
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