冰激凌火锅怎么做好吃？做冰激凌火锅需要什么食材和配料？心食神文艺嘉啊老师为您提供冰激凌火锅最正宗的做法，让你零基础学会冰激凌火锅的家常做法。
冰淇淋火锅，其实是一种套餐，由几种不同口味的冰淇淋、水果、巧克力酱、小点心和一个小酒精火锅等组成。要吃冰淇淋火锅时，服务小姐先端上一个小酒精锅，火锅底料是褐色稠状的巧克力酱；接着服务小姐端上来三个小盘：一个装巧克力味、奶油味和草莓味的三色冰淇淋；一个装香蕉段、草莓片和苹果片；还有一个则装有小甜点的拼盘。
把水果去皮、去核后切成小块装盘,猕猴桃可用冰淇淋挖勺挖成小球
盒装冰淇淋挖成小球装入盘内，为避免融化的快，挖出后可先在冰箱冷冻中再冻一下
饼干、蛋糕和松饼装盘备用
巧克力分成小块放入小瓷杯内，点燃酒精炉加热小瓷杯（火苗和杯底不要直接接触，因为巧克力很容易糊的）边加热边搅拌容器内的巧克力，待融化后根据个人口味加入炼乳或葡萄酒
等到小瓷杯内巧克力酱温度升高并且香味浓郁时，即可用叉子叉备好的冰淇淋球、水果等食用
