香辣干锅虾（家常版）怎么做好吃？做香辣干锅虾（家常版）需要什么食材和配料？心食神pandora-93老师为您提供香辣干锅虾（家常版）最正宗的做法，让你零基础学会香辣干锅虾（家常版）的家常做法。
小女子喜欢吃虾，白灼、红烧、糖醋、蒜虾都做过，味道也都不错??，这就瞄上了干锅虾，超下饭的一道菜哦～【唯有爱与美食不可辜负，努力变成自己喜欢的那个样子！】
土豆切条，洋葱切片、莲藕切片，芹菜切断，虾处理干净～准备工作就做好啦～
锅中倒入适量油，油热后倒入虾子，虾子变色就盛出待用～
油锅，下藕片炸一小会儿，炸好了就盛出来哦～
还有油锅，把土豆扔下去炸一会儿，表面有点变色就可以了～这样，要炸的东西就炸好咯～
这时候锅里有油，放入干辣椒、蒜瓣、姜片，翻炒后将洋葱倒入，香味出来后就可以把那些七七八八都放进去啦～
芹菜这个时候也可以下锅了，所有材料混合在一起翻炒，加盐、生抽、醋、老干妈辣酱（以上都适量，做菜都是自己估摸着放的，没一个准确的衡量标准），翻炒几次后加一点点水，盖盖子焖下锅,就可以吃了～
装盘，香菜点缀，成品就是这个样子的啦～超级下饭！
