咖喱火锅怎么做好吃？做咖喱火锅需要什么食材和配料？心食神发条人鱼老师为您提供咖喱火锅最正宗的做法，让你零基础学会咖喱火锅的家常做法。
剩了咖喱又看了寿喜锅的视频就随手鼓捣了这个锅没想到特别好吃吃完才想到要记下来所以没图大家有咖喱吃不完的一定要试试。
1白菜洗净切段，洋葱切条，金针菇洗净去根。
2热锅加适量油，待油热放洋葱炒，炒至洋葱变透明加三到五片肥牛翻炒，然后加酱油两勺白糖半勺，稍微翻炒后加水(水量按锅大小，半锅以上即可)。
3加入浓汤宝，码入白菜金针菇鱼丸和其他不易熟的食材，水少可再加，然后加入咖喱，盖上锅盖。
4开锅后稍煮，待易熟食材熟后就可以开吃，羊肉牛肉也可以涮啦。
