烧烤薯角下酒看球小吃怎么做好吃？做烧烤薯角下酒看球小吃需要什么食材和配料？心食神刘小臻老师为您提供烧烤薯角下酒看球小吃最正宗的做法，让你零基础学会烧烤薯角下酒看球小吃的家常做法。
又是一道看球下酒的小吃。如果只放盐，有某快餐薯条的味道。不过对我们这种重口味撸串党来说，孜然才是真爱啊！
土豆切成滚刀块，水里多洗一会，把表面的淀粉洗掉一些，但不用多泡。盖上保鲜膜，上锅蒸二十分钟到熟。
蒸熟的土豆放凉。热平底锅里放橄榄油，把土豆放进去，慢慢煎到每一面都是焦黄。
放入香葱花，调料粉，拌均匀，就好了。
调料粉按比例，用调理机打碎就可以了。
