经典糖醋汁糖醋鸡胸肉怎么做好吃？做经典糖醋汁糖醋鸡胸肉需要什么食材和配料？心食神米茶Lynn老师为您提供经典糖醋汁糖醋鸡胸肉最正宗的做法，让你零基础学会经典糖醋汁糖醋鸡胸肉的家常做法。
酸甜的糖醋系列一直是我特别喜爱的，万能糖醋汁，让我们一起糖醋全世界。
鸡胸肉最好是从冷冻室拿出来解冻，这样肉很鲜。切条，手指大小。盐撒匀腌渍半个小时至1个小时。
锅内放半碗油，鸡蛋打散，鸡胸肉条裹一层蛋液再过一层面粉，入锅炸至发白无肉色，大致八成熟。厨房纸吸去炸好的鸡胸肉条上的油。
调糖醋汁：生抽、白醋、白糖和番茄酱。
油倒出，继续热锅，靠油底子就行。下葱末爆香后，倒入糖醋汁冒泡后倒入炸好的鸡肉条。
继续翻炒5分钟左右，即可出锅～
