凉拌黄花菜

将支竹，黄花菜浸泡。芹菜切段。

黄花菜撕开

支竹淖熟

芹菜焯水，10几秒可以了

将食材分别焯熟，一般1分钟可以了。

加熟油，或麻油，再加酱油，拌均匀，完成！我的是用天鼎头抽，味道巳很够。喜欢重口味可加辣椒油和醋什么的。