蒜蓉菜心

去市场买新鲜的食材

洗净去老叶，用刀一刀切了老根。
注意：切下来的老根你可以
1，用来炒鸡蛋饭超级美味无敌
2，用来煲粥好吃的没话说。

放油热锅，爆蒜头

放入菜心大火开炒，中间放盐。
可以放少量鸡精提鲜，个人喜欢。
最后出锅