菜心煎蛋怎么做好吃？做菜心煎蛋需要什么食材和配料？心食神品味-17老师为您提供菜心煎蛋最正宗的做法，让你零基础学会菜心煎蛋的家常做法。
单纯的煎蛋太单调了，刚好要炒青菜，何不菜心挑出来切片后一起煎蛋
把鸡蛋打到碗里加点盐打散（由于家里鸡蛋只剩一个，临时加了点淀粉和水一起和
加油烧锅，待锅热了后把菜心加进锅里炒熟
再把打散的蛋浇到锅里，煎一下，差不多的时候翻另外一面煎，到双方金黄就可以装盘啦
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