土家特色～蒿子饭怎么做好吃？做土家特色～蒿子饭需要什么食材和配料？心食神呆到自然萌晓曼老师为您提供土家特色～蒿子饭最正宗的做法，让你零基础学会土家特色～蒿子饭的家常做法。
春天来了，正是蒿子成长的好季节，去年这个时候我和我姐一起回乡下找蒿子～我们这个地方叫蒿子，不知道别的地方怎么称呼，超级美味
蒿子切碎，米饭最好选择颗粒比较散的那种，不要糯性的，颗粒散的熟米饭才比较好拌玉米面
准备一个比较大的容器把米饭捣散，玉米面放入米饭里拌匀，接着放切好蒿子，拌匀，撒盐，鸡精拌匀～鸡精也可以不放，个人喜好
香肠切碎，也可以切条，个人喜好，大蒜末放入里面一起拌匀
上蒸锅大火蒸熟，就可以吃了～吃个两碗都是小意思
